第五十九章 一鸣惊人 (第3/4页)
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了表示自己确实没有说谎,她继续道:“制作皮蛋的方法是我家世代相传的,老爷您是除我本家之外第一个吃到皮蛋的人。”</p>
贾员外方才一脸怀疑,而后慢慢变得半信半疑,他拿起筷子敲了敲盛在白瓷碟中的皮蛋,看起来挺有弹性的,也不知道味道如何。</p>
叶瑾言这一番赤诚的话语被所有的宾客都听到了,他们也想尝尝这个名为皮蛋的“鸭蛋”。</p>
叶瑾言观察贾员外观察的非常仔细,见他神色慢慢缓和,方才提议道:“老爷,不如我切下一小块让您尝尝。”</p>
贾员外抬起眼皮看了她一眼,点了点头。</p>
叶瑾言在得到贾员外的同意之后,拿起筷子切开了皮蛋,因为没有用刀的关系,所以卖相略难看。</p>
她夹起了一小块皮蛋蘸上酱料,放到贾员外的碗里,做完这些事后她才退回原地待命。</p>
贾员外看到碗里黑漆漆的东西皱起了眉头,还是下不了嘴,犹豫踌躇间他拿起了筷子,粘了一点皮蛋的里层的蛋黄的往自己嘴里送。</p>
入口即化,刚开始的味道确实奇怪,但是后面却回味无穷。</p>
叶瑾言一直在注视着贾员外的表情,只见他表情淡然没有任何改变,开口道:“皮蛋里外两层就是不同的味道,老爷您可以试试外面。”</p>
皮蛋的味道打动了贾员外,他拿筷子夹起了一块皮蛋的蛋清放入碗里,皮蛋的蛋清和蛋黄味道不一样,他本来以为蛋清也是入口即化,可没想到蛋清十分的有弹性,味道反而更好。</p>
贾员外舔了舔嘴唇,把皮蛋一块块的夹起,放入自己的碗中。</p>
在座的宾客都出自镇子里大富大贵之家,可是他们却从未见过皮蛋,本来还想嘲笑叶瑾言,可没想到贾员外吃的津津有味。</p>