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的首要目的,餐馆只是个幌子,方便咱们行事。”
徐志国闻言,不禁轻叹一声,语气中带着一丝复杂的情绪:“道理是这么个理……可这手艺和食材,真是浪费了。我去后头帮天扬做馅饼。”
当一张张烙得金黄、皮薄馅大的馅饼端上桌时,小店里再次爆发出阵阵惊叹。“老板,你们这店虽然菜式不多,但样样都是精品啊!明天中午我们包场了!到时候一定给我们多准备点!”
后厨里,莫天扬尝了一口徐志国刚烙好的馅饼,满意地点点头:“徐哥,现在就是火候还稍微欠一点点,其他都没问题了,就这么做,绝对行。”
徐志国一边忙活一边说:“天扬,照今天这客流量和用量,你带来的那些顶级白面,最多也就够支撑到后天。”
莫天扬心里早有打算,点头应道:“嗯,我明天就安排人送一批小麦过来,你们找个靠谱的磨坊现磨。对了,早餐先别正式推出,我带过来的那些小米,可以每天熬一些,当作免费的稀饭送给来吃饭的客人。”
“刚才听吃饭的客人提起什么‘黄糕’,那是什么?”徐志国好奇地问。
莫天扬微微一笑,解释道:“黄糕是咱们北方的一种传统主食,用黍子面做的,口感特别扎实扛饿,但在外面不太常见。今年村里种了一些黍子,等过段时间新糕面下来了,我送些过来。中午可以卖包子搭配黄糕,干活出力气的人特别喜欢,顶饱。”
“天扬,你晚上不回去了吧?”徐志国关切地问,“我们这儿四个人挤挤还能住下,你要是不回去,我让他们现在就去给你找个舒服点的住处。”
“徐哥,炖肉和馅饼你都掌握得差不多了,”莫天扬摇摇头,“我过来没跟家里打招呼,得回去。这边有什么事,随时给我打电话。”
青木村。莫天扬回来时,夕阳早已沉入山脊,只在天边留下一抹淡淡的霞光。正在大院空地上