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有所思。砰！砰！砰！李玄臣不断的用力击打着，上万次之后，连他这样的中阶灵厨，都有些气喘吁吁，可想而知这种肉糜的敲打，有多么吃力。但最终展现在众人面前的，是一滩晶莹发亮的肉末。这种纯粹的棒打，让整块肉质的糜汁饱满，肉味更加充分。可怕的力量！完美的肉馅！一片红白相间的牦兽肉糜，如同上好的绸缎一般，呈现在了所有人的眼前。光芒，映衬在每个人的眼眸之中。浓浓的牦兽肉清香，更是充斥在每个人的鼻尖。“好……好漂亮，无比浓缩的肉香！”“黑须牦兽脖子那一块的肉，都能变得这么完美？”“而且灵性十足！”这一下，所有人都清楚，为何李玄臣会使用“牛脖子肉”，因为这样的肉质，才能打成最完美的肉糜。如果是背脊心的话，因为瘦肉的缘故，打出来的肉糜，显然没有这样完美的质感。汁水饱满，让人不由得食欲大开。每一个人的心中都升起了这样的念头。而做完这一切之后，李玄臣连呼吸都来不及喘一口，便开始制作腌肉的汤料，每个优秀厨师都有独家秘制的腌肉汤料，一般是不会外传的，毫不夸张的说一句，一道菜的提味有七成以上要靠这种秘制的佐料。罗修当然没有把独家配料交给李玄臣，这家伙肉糜的调配，是自己想出来的。黄皮、紫臻……各种辛香料，相互搅拌，而后用手不断地融匀。一份完美的肉糜，在李玄臣手中大功告成。“牦兽丸子！”一个圣厨看李玄臣拌好之后，终于猜出他要做何菜品。而后所有人不由得面面相觑，李玄臣这般大费周章……居然做这么粗浅的菜品？！这牦兽丸子，众所周知，是将牦兽肉绞轧成馅儿，手工团制成丸状，是非常普通的一味小菜。每个人都有了一种日了狗的冲动。他们本以为李玄臣要做什么了不起的菜品。没想到最后居然是牦兽丸子……这用地宝做菜，也不用这么浪费吧？！“罗……罗掌柜！”叶离天看向了罗修，显然也是相当不解。“看下去，我教的菜品，会是这么简单的么？”罗修的话，让叶离
