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“老弟，今天的味道如何？”运福楼的大厨曲禄，走上来，殷勤问道。</p>
“勉强入口，还得改良，最好，要有创新。”</p>
桌上八个小菜，全是素食，各只动了几筷，才有大蛤蟆此言。</p>
“你可是出名了的挑剔，唉，又白忙活一晚。”大厨曲禄的信心再次被打击。</p>
运福楼的酒菜乃是小城之最，曲禄的手艺更是当地一绝。</p>
可自从大蛤蟆来后，其人就每日遭受打击，关键，前者的点评相当到位，确有不足。</p>
大蛤蟆不知怎地，突然对人间清淡的素食产生兴趣，在小城待了整整两月，天天就是下馆。</p>
可凡间的食材、烹饪功夫，让它有些失望。</p>
它已在小城中心地带买下了一座大宅院，管家、婢女、门仆、护院，加起来也有二十多号人。</p>
这日，街边飘过来几缕食物的香气，很特别，也很陌生。</p>
走过去，发现:是一名妇人支起小摊，正煎着什么。</p>
“这是何物？”它上前问道。</p>
“自家做的豆渣饼。”妇人腼腆回道。</p>
“给我一份。”</p>
“好的。”</p>
指甲盖大小的豆渣饼，煎至两面金黄，撒上一点盐巴，吃进肚里，别有一番风味。</p>
“嗯，好吃，再来一份。”</p>
“好，好的。”妇人头次开张，自然欢喜。</p>
一连吃了十一份，放下纹币，大蛤蟆道:“明日，我还来，如果愿意，可尝试不同做法，我会多给钱。”</p>
“嗯嗯，我尽力。”妇人点头回着。</p>
深受鼓舞的妇人收摊回到家，连夜开始创新。
